Redaktion og opdatering af indholdet på denstoredanske.dk er indstillet pr. 24. august 2017. Artikler og andet indhold er tilgængeligt i den form, der var gældende ved redaktionens afslutning.

  • Artiklens indhold er godkendt af redaktionen

metalloenzymer

Oprindelig forfatter BQui Seneste forfatter Redaktionen

metalloenzymer, enzymer, som indeholder en fastbunden metalion, typisk zink, jern, mangan eller kobber. Tilstedeværelsen af metalionen er afgørende for enzymets funktion, fx ved at binde substratet til enzymet eller ved at stabilisere enzymets tredimensionale struktur.

Annonce

Referér til denne tekst ved at skrive:
Bjørn Quistorff: metalloenzymer i Den Store Danske, Gyldendal. Hentet 12. november 2019 fra http://denstoredanske.dk/index.php?sideId=124684