Redaktion og opdatering af indholdet på denstoredanske.dk er indstillet pr. 24. august 2017. Artikler og andet indhold er tilgængeligt i den form, der var gældende ved redaktionens afslutning.

  • Artiklens indhold er godkendt af redaktionen

dekstran

Oprindelig forfatter SLHa Seneste forfatter Redaktionen

dekstran, polysaccharid, som er oplagsnæring hos bakterier og gærsvampe. Dekstran fremstilles industrielt til bl.a. medicinsk formål; det kan anvendes som erstatning for blodplasma, fx i forbindelse med operationer.

Ordet dekstran kommer af dekstrose og -an.

Dekstran består af glukoseenheder bundet sammen med hovedsagelig α-1,6-bindinger.

Annonce

Referér til denne tekst ved at skrive:
Lotte Endsleff: dekstran i Den Store Danske, Gyldendal. Hentet 12. november 2019 fra http://denstoredanske.dk/index.php?sideId=62722