Redaktion og opdatering af indholdet på denstoredanske.dk er indstillet pr. 24. august 2017. Artikler og andet indhold er tilgængeligt i den form, der var gældende ved redaktionens afslutning.

  • Artiklens indhold er godkendt af redaktionen

chymus

Oprindelig forfatter NKru Seneste forfatter Redaktionen

/@api/deki/files/5005/=ud_a_226508.mp3?revision=1

chymus, blanding af delvis fordøjet føde og fordøjelsessekreter i tyndtarmen. Fordøjelsessekreterne indeholder vand, uorganiske ioner, slimstoffer (muciner) samt fordøjelsesenzymer fra spytkirtler, mavesækken, bugspytkirtlen og tyndtarmen. Fordøjelsesenzymerne formidler nedbrydningen af kostens energigivende bestanddele til mindre molekyler, som kan optages gennem tarmslimhinden.

Ordet chymus er latin, fra græsk chymos 'fugtighed, saft'.

Se også enzymer.

Annonce

Referér til denne tekst ved at skrive:
Niels Krukow: chymus i Den Store Danske, Gyldendal. Hentet 22. november 2019 fra http://denstoredanske.dk/index.php?sideId=57060