Redaktion og opdatering af indholdet på denstoredanske.dk er indstillet pr. 24. august 2017. Artikler og andet indhold er tilgængeligt i den form, der var gældende ved redaktionens afslutning.

  • Artiklens indhold er godkendt af redaktionen

cholin

Oprindelig forfatter NKru Seneste forfatter Redaktionen

/@api/deki/files/4859/=ud_a_66374.mp3?revision=1

cholin, organisk forbindelse, som dannes fra aminosyrerne serin og methionin. Cholin er bestanddel af signalstoffet acetylcholin og af nogle af de lipider, som findes i biologiske membraner, fx cellemembranen.

Ordet cholin kommer af græsk chole 'galde' og -in.

Cholin kan fungere som donor af methylgrupper (-CH3) ved syntese af forbindelser, der indeholder sådanne grupper.

Annonce

Referér til denne tekst ved at skrive:
Niels Krukow: cholin i Den Store Danske, Gyldendal. Hentet 17. oktober 2019 fra http://denstoredanske.dk/index.php?sideId=56642