Bordvin er en dansk betegnelse for alle vine med indtil 15 % alkohol. Stærkere vine benævnes med ganske få undtagelser hedvin. Inden for EU er al vin imidlertid opdelt i to kategorier: Bordvin, vin de table, er den anonyme konsumvin, mens kvalitetsvin defineres som vin med oprindelsesgaranti, fx AOC (appellation d'origine contrôlée) eller DOC (denominazione di origine controllata). Disse er dog ikke nødvendigvis bedre end vin de table.
Kommentarer
Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.
Du skal være logget ind for at kommentere.