Klaret, Lutendrank, ældre betegnelse for en krydret vin, der er siet, klaret, gennem et stykke klæde. Vinen kan være krydret med honning, kardemomme, ingefær eller peber for at skjule en besk smag og er beslægtet med vermouth, punch og gløgg.
Faktaboks
- Etymologi
- Ordet kommer af fransk clairet, af latin clarus 'klar, lys', samme ord som eng. claret.
Kommentarer
Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.
Du skal være logget ind for at kommentere.