Bandol, fransk vindistrikt i Provence 50 km øst for Marseille. På kun 600 ha produceres årligt omkring 5 mio. flasker vin med appellation contrôlée. Rødvin fra Bandol præges af den aromatiske drue mourvèdre og er en fyldig og garvesyreholdig vin, der kan ligge i 10-20 år. Produktionen af rosé- og hvidvin er langt mindre; disse vine drikkes unge, fx til den lokale fiskesuppe, bouillabaisse.
Kommentarer
Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.
Du skal være logget ind for at kommentere.