Mejerist, person med uddannelse i behandling af mælk og fremstilling af mælkeprodukter i mejerier. Uddannelsen er en erhvervsuddannelse, der varer 3 år og veksler mellem praktisk arbejde i mejerier og teoretisk uddannelse på Kold College ved Odense.
En mejerioperatør har gennemført en uddannelse på 1 år og 6 måneder i bl.a. betjening af mejeriudstyr.
Kommentarer
Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.
Du skal være logget ind for at kommentere.