Redaktion og opdatering af indholdet på denstoredanske.dk er indstillet pr. 24. august 2017. Artikler og andet indhold er tilgængeligt i den form, der var gældende ved redaktionens afslutning.

  • Artiklens indhold er godkendt af redaktionen

MAPP

Oprindelig forfatter LSki Seneste forfatter Redaktionen

MAPP, Center for Markedsovervågning, Vurdering og Bearbejdning til Fødevaresektoren (Market-Based Process and Product Innovation in the Food Sector), oprettet i 1991 med Handelshøjskolen i Aarhus som værtsinstitution og finansieret af Det Fødevareteknologiske Forsknings- og Udviklingsprogram.

MAPP indgik i 2005 i Levnedsmiddelcenteret og er fra 2006 deltager i forskerskolen FOOD.

Annonce

Referér til denne tekst ved at skrive:
Leif H. Skibsted: MAPP i Den Store Danske, Gyldendal. Hentet 16. maj 2019 fra http://denstoredanske.dk/index.php?sideId=121814