- Hele Den Store Danske
- Danmarks Oldtid
- Danmarkshistorien
- Dansk Biografisk Leksikon
- Dansk Pattedyratlas
- Dansk litteraturs historie
- Gyldendals Teaterleksikon
- Historien om børnelitteratur
- Naturen i Danmark
- Nordisk Mytologi
- Symbolleksikon
-
Log ind
Log ind- Husk mig
- Har du glemt dit kodeord?
- Opret bruger
Log ind
-
-
-
Link til "La Glace"
-
La Glace
Oprindelig forfatter
Redaktionen
Seneste forfatter
Redaktionen
Link til "La Glace"
La Glace, Conditorie La Glace, konditori i Skoubogade i København. Konditoriet blev grundlagt i 1870 og er det ældste i København. La Glace fastholder traditionerne for et konditori i såvel indretning som udbud. Dele af møblementet går tilbage til 1890'erne med interiør fra 1924, og der anvendes fortsat kageopskrifter, der går tilbage til grundlæggelsen.
Blandt det rige udvalg af lagkager og konditorkager er La Glace især kendt for sin sportskage, der blev kreeret i 1891 i anledning af premieren på forestillingen Sportsmænd på Folketeatret. Sportskagen består af knust nougat og flødeskum på makronbund, pyntet med karameliseret vandbakkelse.
Annonce
| La Glace i Den Store Danske, Gyldendal. Hentet 15. oktober 2018 fra http://denstoredanske.dk/index.php?sideId=276790 |
Leksikon
Værker
-
-
-
-
-
Link til "La Glace"
-
-
-
Copyright
-
Kilde
Denne artikel stammer fra:
Leksikon -
Historik
- Senest redigeret 06/05/2013
- Se fuld historik og sammenlign
- Antal visninger 2004 besøg