En platte er en tallerkenanretning med forskelligt pålæg, serveret med brød og smør. Platten er et restaurationsfænomen fra 1950'erne og gør det ud for flere stykker smørrebrød, som gæsten selv gør færdige.
Faktaboks
- Etymologi
- Ordet kommer af tysk Platte 'plade, flad ting'.
Kommentarer
Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.
Du skal være logget ind for at kommentere.