Redaktion og opdatering af indholdet på denstoredanske.dk er indstillet pr. 24. august 2017. Artikler og andet indhold er tilgængeligt i den form, der var gældende ved redaktionens afslutning.

  • Artiklens indhold er godkendt af redaktionen

sambal

Oprindelig forfatter THjJ Seneste forfatter Redaktionen

sambal, sydøstasiatisk krydderipasta af bl.a. chilipeber. Findes i såvel stærke (oelek) og milde (manis) varianter.

Annonce

Referér til denne tekst ved at skrive:
Thomas Hjort Jensen: sambal i Den Store Danske, Gyldendal. Hentet 22. september 2019 fra http://denstoredanske.dk/index.php?sideId=154972