Jerk, jerk, caribisk blandingskrydderi. Det blev oprindelig brugt til konservering og mørning af kød, men anvendes nu udbredt i det caribiske køkken til retter med kød, fisk og fjerkræ, i salsaer og i gryderetter.
Jerk, jerk, caribisk blandingskrydderi. Det blev oprindelig brugt til konservering og mørning af kød, men anvendes nu udbredt i det caribiske køkken til retter med kød, fisk og fjerkræ, i salsaer og i gryderetter.
Kommentarer
Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.
Du skal være logget ind for at kommentere.