Redaktion og opdatering af indholdet på denstoredanske.dk er indstillet pr. 24. august 2017. Artikler og andet indhold er tilgængeligt i den form, der var gældende ved redaktionens afslutning.

  • Artiklens indhold er godkendt af redaktionen

Grillede bagekartofler i folie

Oprindelig forfatter Redaktionen Seneste forfatter Redaktionen

Grillede bagekartofler i folie, skrub kartoflerne og kog dem næsten møre. Skær et kryds i toppen og pak dem ind i kraftig alufolie. Grill dem 5-6 min. på hver side til de er gennembagte.
Er kartoflerne ikke forkogte, kan de lægges direkte på gløderne og bages 40-50 min. Tag dem op med en tang og tjek med en kødnål om de er møre.

Opskriften stammer fra kogebogsserien Spis godt: Grill. Gyldendal, 2007.

Se andre opskrifter på grillede grøntsager og de mange andre opskrifter i Den Store Danske.

Annonce

Referér til denne tekst ved at skrive:
Grillede bagekartofler i folie i Den Store Danske, Gyldendal. Hentet 19. oktober 2019 fra http://denstoredanske.dk/index.php?sideId=235830