Redaktion og opdatering af indholdet på denstoredanske.dk er indstillet pr. 24. august 2017. Artikler og andet indhold er tilgængeligt i den form, der var gældende ved redaktionens afslutning.

  • Artiklens indhold er godkendt af redaktionen

Nemme havregrynskugler

Oprindelig forfatter Redaktionen Seneste forfatter Redaktionen

Nemme havregrynskugler, hurtig og hyggelig genvej til hjemmelavet juleguf. Portionen her giver ca. 30 stk.

Havregrynskugler.

Havregrynskugler.

Ingredienser

125 g fine havregryn
50 g blødt usaltet smør
75 g flormelis
4 spsk kakao
ca. ½ dl mælk
kokosmel eller flormelis

Fremgangsmåde

Kør havregrynene to gange gennem en gammeldags kødmaskine eller hak dem i food processor. Rør havregrynene med smør, flormelis, kakao og mælk, lidt ad gangen, til massen hænger sammen. Form blandingen til kugler og tril dem i kokosmel eller flormelis. TIP: Det hele kan også blandes i food processor, men tilsæt ikke al mælken på en gang.

Opskriften stammer fra kogebogsserien Spis godt Julemad. Gyldendal, 2006.

Annonce

Se andre opskrifter på julemad og de mange andre opskrifter i Den Store Danske.