Redaktion og opdatering af indholdet på denstoredanske.dk er indstillet pr. 24. august 2017. Artikler og andet indhold er tilgængeligt i den form, der var gældende ved redaktionens afslutning.

  • Artiklens indhold er godkendt af redaktionen

Halloweenmuffins

Oprindelig forfatter Redaktionen Seneste forfatter Redaktionen

Halloweenmuffins.

Halloweenmuffins.

Halloweenmuffins, sjove og "uhyggelige" muffins, der vil vække jubel hos alle, der elsker halloween.

Fremgangsmåde

Rør smør, sukker og vaniljesukker blødt. Pisk æggene i et ad gangen. Sigt hvedemel samt bagepulver i dejen, tilsæt mandler, og rør hurtigt dejen sammen. Fordel dejen i muffinsforme, og bag dem ca. 20 min. ved 200˚C. Mærk efter med en gaffel, om kagerne er bagt. Så længe der sidder dej på gaflen, er kagerne ikke bagt færdig. Lad dem afkøle på en bagerist.

Ingredienser
125 g smør
125 g sukker
1 tsk vaniljesukker
2 æg
100 g hvedemel
1 tsk bagepulver
50 g hakkede mandler
Pynt
marcipan
grøn frugtfarve
Mørk og hvid chokoladetil overtræk

Bland marcipan og grøn frugtfarve. Rul marcipanen ud, og stik den ud med fx et glas. Marcipanen skal kunne dække overfladen af kagen. Smelt chokoladen. Lav hår, øjne og mund med mørk chokolade og til sidst hugtænder med den hvide chokolade.

Annonce

Opskriften stammer fra bogen Spis godt, Muffins, Gyldendal, 2010.

Referér til denne tekst ved at skrive:
Halloweenmuffins i Den Store Danske, Gyldendal. Hentet 22. november 2019 fra http://denstoredanske.dk/index.php?sideId=273423