Redaktion og opdatering af indholdet på denstoredanske.dk er indstillet pr. 24. august 2017. Artikler og andet indhold er tilgængeligt i den form, der var gældende ved redaktionens afslutning.

  • Artiklens indhold er godkendt af redaktionen

Rasmus Grønbech

Oprindelig forfatter Redaktionen Seneste forfatter Redaktionen

Rasmus Grønbech, f. 1974, dansk kok og køkkenchef. Rasmus Grønbech har været køkkenchef på og medejer af restaurant Prémisse; senere blev han køkkenchef på bl.a. Mikkelgaard og Saison.

I 2011 åbnede han restauranten Grønbech & Churchill, som allerede i 2012 tildeltes en Michelinstjerne.

Rasmus Grønbech har endvidere udgivet kogebogen Vildt på gaflen (2013).

Annonce

Referér til denne tekst ved at skrive:
Rasmus Grønbech i Den Store Danske, Gyldendal. Hentet 20. november 2019 fra http://denstoredanske.dk/index.php?sideId=492053