Roulade er en blød skærekage fremstillet af sukkerbrødsdej, der bages og smøres med marmelade (ofte abrikos- eller hindbær-) eller creme og rulles sammen.
Faktaboks
- Etymologi
- Ordet kommer af fransk, afledning af verbet rouler 'rulle'.
roulade
Roulade.
Kommentarer
Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.
Du skal være logget ind for at kommentere.