Redaktion og opdatering af indholdet på denstoredanske.dk er indstillet pr. 24. august 2017. Artikler og andet indhold er tilgængeligt i den form, der var gældende ved redaktionens afslutning.

  • Artiklens indhold er godkendt af redaktionen

medalje

Oprindelig forfatter BiSka Seneste forfatter Redaktionen

medalje, flødekage bestående af to runde sprøde lag mørdej lagt sammen med kagecreme og flødeskum. Kagen pyntes på toppen med brun eller hvid glasur og et stykke gelé.

Annonce

Ordet kommer af fransk médaille, afledt af latin metallum, opr. 'mønt af metal'.

Referér til denne tekst ved at skrive:
Bi Skaarup: medalje i Den Store Danske, Gyldendal. Hentet 12. december 2019 fra http://denstoredanske.dk/index.php?sideId=123340