Redaktion og opdatering af indholdet på denstoredanske.dk er indstillet pr. 24. august 2017. Artikler og andet indhold er tilgængeligt i den form, der var gældende ved redaktionens afslutning.

  • Artiklens indhold er godkendt af redaktionen

mazarin

Oprindelig forfatter LVis Seneste forfatter sthornval

mazarin, navn på forskellige kagetyper, i Danmark en konditorkage af mørdej med et fyld af mandelmasse.

Annonce

Ordet kommer af enten efter J. Mazarin eller af ældre fransk maserin 'skål, bæger'.

Referér til denne tekst ved at skrive:
L. Vistrup: mazarin i Den Store Danske, Gyldendal. Hentet 7. december 2019 fra http://denstoredanske.dk/index.php?sideId=123246