Kringle, bagværk i form af en lang dejstang, hvis ender snos om hinanden og lægges op til stangens midte. Med forskellige ingredienser laver man fx wienerbrødskringle, galopkringle, waleskringle og kommenskringle.

Kringlen har fra middelalderen været brugt som lavssymbol for bagere og som udhængsskilt ved bagerbutikker.

Kommentarer

Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.

Du skal være logget ind for at kommentere.

eller registrer dig