Nationalret er en ret, som anses for at være typisk for en nations madtradition. Eksempler på nationalretter er irish stew (Irland), haggis (Skotland) og olla podrida (Spanien).

I Danmark blev der på initiativ af Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri i 2014 foretaget en "folkeafstemning" om en dansk nationalret. Flest stemmer fik stegt flæsk med persillesovs. Andre bud på en dansk nationalret er smørrebrød og rødgrød.

Læs mere i Den Store Danske

Kommentarer

Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.

Du skal være logget ind for at kommentere.

eller registrer dig