En stegepose er en særlig pose, som man ovnsteger fødevarer i for at holde på fugtighed og for at undgå, at ovnen bliver snavset.
Stegeposer gør det nemt og hygiejnisk at tilberede mad. Kød, fisk og grønsager bevarer desuden saft og vitaminer under stegningen. Stegeposen skal dog holdes fri af ovnens sider og varmelegemer.
Kommentarer
Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.
Du skal være logget ind for at kommentere.