En paletkniv er en bredbladet, tynd, uskarp og meget bøjelig kniv, der bruges til at løfte madvarer, kager eller lignende fra deres underlag.
Faktaboks
- Etymologi
- Ordet palet kommer af fransk palette, diminutiv af oldfransk pale 'skovl, spade', latin pala.
Kommentarer
Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.
Du skal være logget ind for at kommentere.