Redaktion og opdatering af indholdet på denstoredanske.dk er indstillet pr. 24. august 2017. Artikler og andet indhold er tilgængeligt i den form, der var gældende ved redaktionens afslutning.

  • Artiklens indhold er godkendt af redaktionen

kagerulle

Oprindelig forfatter UrsFu Seneste forfatter FiSoe

kagerulle, rund eller konisk træstok, hvormed dej udrulles. Kagerullen er fx fremstillet af bøgetræ, som er opskåret og tørret. Ofte er træstokken udhulet og monteret på en aksel og forsynet med håndtag. Den optimale rulleeffekt opnås med monterede kuglelejer, der eliminerer enhver rullemodstand. Moderne kageruller kan være i fx rustfrit stål og silikone.

Annonce

Referér til denne tekst ved at skrive:
Ursula Fugmann: kagerulle i Den Store Danske, Gyldendal. Hentet 24. marts 2019 fra http://denstoredanske.dk/index.php?sideId=268936