Rødvin, vin fremstillet af blå druer, hvis farvestofholdige skind indgår i gæringsprocessen. Lettere rødvine gærer med skindet i 6-7 dage, mens kraftigere vine kan ligge 4-5 uger med drueskallen. Se også vin.
rødvin
Rødvin. Ordet vin kommer af latin vinum, der stammer fra det græske oinos.
Kommentarer
Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.
Du skal være logget ind for at kommentere.