Malvasia, (efter Malvasia, det italienske navn på den græske havneby Monemvasia; fr. malvoisie, eng. malmsey), ædel druesort i mange varianter, både grøn og blå. Vinene kan være tørre eller søde, ofte i stil med vine af druen muscat. Druen er især udbredt i Italien, Spanien og Portugal, hvor den medgår til hvid portvin. Malvasia er også navnet på den sødeste type madeira.
Kommentarer
Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.
Du skal være logget ind for at kommentere.