Kabinett, (ty., af fr. cabinet, se kabinet), tysk og østrigsk betegnelse for de letteste kvalitetsvine. De er normalt tørre, friske og let syrlige. Oprindelig blev Kabinett brugt om de bedste vine, opbevaret i et særligt kabinet i kælderen. Se også Tyskland (vin).
Kommentarer
Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.
Du skal være logget ind for at kommentere.