Redaktion og opdatering af indholdet på denstoredanske.dk er indstillet pr. 24. august 2017. Artikler og andet indhold er tilgængeligt i den form, der var gældende ved redaktionens afslutning.

  • Artiklens indhold er godkendt af redaktionen

toddy

Oprindelig forfatter Lin Seneste forfatter Redaktionen

toddy, varm eller kold drik med spiritus, evt. lidt vin, citron, sukker, kanel og kryddernellike. Skandinavien har tradition for den varme udgave, undertiden tilsat kogende vand. Under varme himmelstrøg nydes drikken kold med isterninger.

Annonce

Ordet er engelsk af hindi tāṛī 'gæret palmesaft'.

Referér til denne tekst ved at skrive:
Jens Linde: toddy i Den Store Danske, Gyldendal. Hentet 19. oktober 2018 fra http://denstoredanske.dk/index.php?sideId=172707