- Hele Den Store Danske
- Danmarks Oldtid
- Danmarkshistorien
- Dansk Biografisk Leksikon
- Dansk Pattedyratlas
- Dansk litteraturs historie
- Gyldendals Teaterleksikon
- Historien om børnelitteratur
- Naturen i Danmark
- Nordisk Mytologi
- Symbolleksikon
| Redaktion og opdatering af indholdet på denstoredanske.dk er indstillet pr. 24. august 2017. Artikler og andet indhold er tilgængeligt i den form, der var gældende ved redaktionens afslutning. |
Link til "Pernod"
Pernod
Oprindelig forfatter
Lin
Seneste forfatter
RedaktionenLink til "Pernod"
/@api/deki/files/22656/=ud_a_94869.mp3?revision=1
Pernod, fransk lakridssmagende spiritus (40%) med verdensry. Den er tilsat ekstrakt af stjerneanis, fennikel og en række andre planter og drikkes som aperitif tilsat vand, hvorved den bliver uklar, fordi anisolierne udfælder. Pernod er efterkommeren af den sundhedsfarlige absint, som Henri-Louis Pernod (d. 1850) fremstillede fra 1797.
Læs også de øvrige artikler om spiritusmærker.
Annonce
| Jens Linde: Pernod i Den Store Danske, Gyldendal. Hentet 25. april 2018 fra http://denstoredanske.dk/index.php?sideId=140877 |
Leksikon
Værker
Link til "Pernod"
- Copyright
- Kilde
Denne artikel stammer fra:
Leksikon - Historik
- Senest redigeret27/06/2017
- Se fuld historik og sammenlign
- Antal visninger4992 besøg
- Ekspert
- Filer