- Hele Den Store Danske
- Danmarks Oldtid
- Danmarkshistorien
- Dansk Biografisk Leksikon
- Dansk Pattedyratlas
- Dansk litteraturs historie
- Gyldendals Teaterleksikon
- Historien om børnelitteratur
- Naturen i Danmark
- Nordisk Mytologi
- Symbolleksikon
Log indLog indLog ind
Link til "Pernod"
Pernod
Oprindelig forfatter
Lin
Seneste forfatter
RedaktionenLink til "Pernod"
/@api/deki/files/22656/=ud_a_94869.mp3?revision=1
Pernod, fransk lakridssmagende spiritus (40%) med verdensry. Den er tilsat ekstrakt af stjerneanis, fennikel og en række andre planter og drikkes som aperitif tilsat vand, hvorved den bliver uklar, fordi anisolierne udfælder. Pernod er efterkommeren af den sundhedsfarlige absint, som Henri-Louis Pernod (d. 1850) fremstillede fra 1797.
Læs også de øvrige artikler om spiritusmærker.
Annonce
| Jens Linde: Pernod i Den Store Danske, Gyldendal. Hentet 27. juni 2017 fra http://denstoredanske.dk/index.php?sideId=140877 |
Leksikon
Værker
Link til "Pernod"
- Copyright
- Kilde
Denne artikel stammer fra:
Leksikon - Historik
- Senest redigeret15/09/2009
- Se fuld historik og sammenlign
- Antal visninger4057 besøg
- Ekspert
- Filer