• Artiklens indhold er godkendt af redaktionen

Gammel Dansk

Oprindelig forfatter Lin Seneste forfatter Redaktionen

Gammel Dansk.

Gammel Dansk.

Gammel Dansk, Danmarks mest populære bitter, siden den blev lanceret i 1964 af De Danske Spritfabrikker. Den blev udviklet som modvægt til de udenlandske mærker på markedet.

Opskriften er hemmelig og indeholder ekstrakt fra 29 forskellige urter, krydderier og blomster bundet sammen af 38 vol.% alkohol. Det er et almindeligt udbredt rygte, at rønnebær er en af ingredienserne.

I 1960'erne og 1970'erne blev Gammel Dansk nærmest fast ritual ved mange morgenborde og møder, men sundhedsbølgen har siden reduceret dens popularitet.

Annonce

Læs også de øvrige artikler om spiritusmærker.

Referér til denne tekst ved at skrive:
Jens Linde: Gammel Dansk i Den Store Danske, Gyldendal. Hentet 30. marts 2017 fra http://denstoredanske.dk/index.php?sideId=82039