Uffe Brydegaard, 1901-1962, dansk modeskaber. Uffe Brydegaard udviklede fra slutningen af 1930'erne den danske haute couture med inspiration fra Paris, men han skabte også tøj til teatrene. Hans speciale var dragter og selskabskjoler, senere også konfektionstøj fra egen salon i København. Uffe Brydegaard begyndte sin karriere hos Holger Blom og udgjorde sammen med ham og Preben Birck "de tre store B'er" i dansk haute couture.