En smoking er et jakkesæt fra sidste halvdel af 1800-tallet, som blev anvendt i stedet for kjole og hvidt ved middag. Smokingjakken er en mere formel udgave af ryge- eller hjemmejakken, som dukkede op i cirka 1850. Fra omkring 1890 består smokingen af en sort kort, enkelt- eller dobbeltradet jakke med silkerevers eller -sjalskrave samt bukser med galoner. Smoking bæres med hvid skjorte (eventuelt med læg eller anden pynt på fronten og ofte med knækflip) samt sort butterfly som en mindre formel aften- og selskabsdragt end kjole og hvidt. Smokingbukser er sorte eller eventuelt midnatsblå; smokingjakken er som regel sort eller eventuelt midnatsblå, men op gennen 1900-tallet har jakken også været cremehvid, rød og mønstret.