Mardi Gras er den dag i fastelavnen, der følger efter flæskesøndag og flæskemandag og går forud for askeonsdag. Navnet henviser til, at man på denne dag spiste varme hvedeboller med smør, overhældt med mælk; i England kaldes dagen "Pancake Tuesday". Skikken med at spise pandekager denne tirsdag kendes også i Jylland. Da fastelavnen i Danmark blev begrænset til mandag, blev det almindeligt de fleste steder at spise boller med mælk på denne dag.
Faktaboks
- Etymologi
- Ordet Mardi Gras kommer af fransk mardi 'tirsdag' og gras 'fed'.
- Også kendt som
-
På dansk: hvide tirsdag eller fede tirsdag.
Mardi Gras er tillige navnet på det årlige karneval i New Orleans, der slutter fede tirsdag, og som siden 1857 er blevet fejret med optog gennem byen. Karnevalet varer ca. 14 dage, men de indledende festligheder begynder allerede omkring helligtrekonger.
Kommentarer
Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.
Du skal være logget ind for at kommentere.