Bed and breakfast er privat indkvartering for turister og rejsende.

Faktaboks

Etymologi

Fra engelsk bed and breakfast 'seng og morgenmad'.

Historie

Bed and breakfast var oprindelig en skik i Irland og England, hvor mindrebemidlede vejfarende kunne købe logi og morgenmad på gårdene til en overkommelig pris. Bed and breakfast menes at være opstået i området omkring Killarney i Irland i midten af 1800-tallet, men privat indkvartering er nu udbredt i mange lande. I tysktalende lande kendt som Zimmer frei. Betegnelsen omfatter også overnatning på små familiehoteller og mindre pensionater samt bondegårdsferie.

Bed and Breakfast i Danmark

I Danmark registreres antallet af overnatninger på bed and breakfast ikke af Danmarks Statistik, og omfanget er derfor ukendt. Sandsynligvis har overnatningstallet været stigende i de senere år, ikke mindst efter af Airbnb blev introduceret i Danmark. Således benyttede 1,1 millioner turister i 2019 Airbnb. 45 procent af dem valgte en overnatning i København.

Læs mere i Den Store Danske

Kommentarer

Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.

Du skal være logget ind for at kommentere.

eller registrer dig