Les Paul, egl. Lester William Polfuss, 9.6.1915-12.8.2009, amerikansk selvlært guitarist og guitarbygger. Han indledte sin karriere med at spille country- og populærmusik med bl.a. Bing Crosby, men nærmede sig senere jazzen. Sideløbende med musikerkarrieren, hvor han i 1950'erne især optrådte sammen med sin kone, sangeren Mary Ford (1928-77), byggede han elguitarer og den første 8-spors-båndoptager, der satte ham i stand til som den første musiker at anvende overdubbing på plader (lag på lag-indspilninger). For firmaet Gibson udviklede han 1952 en elektrisk guitar, der kom til at bære hans navn og blev mange rockmusikeres foretrukne model. Hans guitarspil har inspireret bl.a. George Benson og Al Di Meola, og fra midten af 1970'erne optrådte og indspillede han lejlighedsvis med bl.a. Chet Atkins, fx albummet Chester and Lester (1977).