Diurese, (af dia- og afledn. af gr. ouron 'urin'), produceret urinmængde inden for et bestemt tidsrum, fx et døgn eller en time. Urinproduktionen sker i nyrerne, hvor mængden af produceret urin styres af hormoner; det vigtigste er det antidiuretiske hypofysehormon. Urinproduktionen har en naturlig døgnrytme med en lille diurese om natten og en større diurese om dagen, den er desuden afhængig af væskeindtagelsen og indtagelse af stoffer, der kan virke vanddrivende, fx lægemidler.