Redaktion og opdatering af indholdet på denstoredanske.dk er indstillet pr. 24. august 2017. Artikler og andet indhold er tilgængeligt i den form, der var gældende ved redaktionens afslutning.

  • Artiklens indhold er godkendt af redaktionen

makronæringsstoffer

Oprindelig forfatter NEng Seneste forfatter Redaktionen

makronæringsstoffer, kostens energigivende næringsstoffer, der hos mennesker sædvanligvis indtages i mængder på over 1 g i døgnet. De omfatter fedt, kulhydrat og protein. Desuden medregnes alkohol. Se også ernæring.

Annonce

Referér til denne tekst ved at skrive:
Nils Engelbrecht: makronæringsstoffer i Den Store Danske, Gyldendal. Hentet 3. december 2019 fra http://denstoredanske.dk/index.php?sideId=120948