Redaktion og opdatering af indholdet på denstoredanske.dk er indstillet pr. 24. august 2017. Artikler og andet indhold er tilgængeligt i den form, der var gældende ved redaktionens afslutning.

  • Artiklens indhold er godkendt af redaktionen

rabarberrod

Oprindelig forfatter Overoe Seneste forfatter Redaktionen

rabarberrod, rhizoma rhei, tørret jordstængel af forskellige Rheum-arter (se rabarber) hjemmehørende i Tibet og det vestlige Kina, hvor den har været anvendt medicinsk i over 4000 år. Den kan veje flere kg og eksporteres skåret i skiver, som gennembores og trækkes på snore fremstillet af yakoksehår.

Rabarberrod har været optaget i den danske farmakopé og blev anvendt som et bittermiddel ved diarré og andre mavegener.

Annonce

Referér til denne tekst ved at skrive:
Jens Overø: rabarberrod i Den Store Danske, Gyldendal. Hentet 20. maj 2019 fra http://denstoredanske.dk/index.php?sideId=148011