• Artiklens indhold er godkendt af redaktionen

hungerødem

Oprindelig forfatter NEng Seneste forfatter Redaktionen

hungerødem, mangelsygdom med væskeansamling i kroppen pga. underernæring. Ødemet antages bl.a. at være forårsaget af underskud af proteinet albumin i blodet. Tilstanden var almindelig i de tyske koncentrationslejre under 2. Verdenskrig. I ulandene ses hungerødem oftest hos børn, når de skifter fra brystmælk til proteinfattig, stivelsesholdig grød og derved pådrager sig sygdommen kwashiorkor.

Annonce

Referér til denne tekst ved at skrive:
Nils Engelbrecht: hungerødem i Den Store Danske, Gyldendal. Hentet 8. december 2016 fra http://denstoredanske.dk/index.php?sideId=93896