Redaktion og opdatering af indholdet på denstoredanske.dk er indstillet pr. 24. august 2017. Artikler og andet indhold er tilgængeligt i den form, der var gældende ved redaktionens afslutning.

  • Artiklens indhold er godkendt af redaktionen

Ernæringsrådet

Oprindelig forfatter NEng Seneste forfatter Redaktionen

Ernæringsrådet, råd oprettet af Lægeforeningen i 1992; siden 1998 et statsligt organ under Fødevareministeriet. Det skal styrke den videnskabelige indsats på ernæringsområdet ved at indsamle viden om sammenhængen mellem kost, sundhed og sygdom samt rådgive offentligheden, myndigheder og fødevareindustri om ernæringsmæssige forhold.

Ernæringsrådet blev i 2005 erstattet af Motions- og Ernæringsrådet.

Annonce

Referér til denne tekst ved at skrive:
Nils Engelbrecht: Ernæringsrådet i Den Store Danske, Gyldendal. Hentet 19. maj 2019 fra http://denstoredanske.dk/index.php?sideId=71985