Redaktion og opdatering af indholdet på denstoredanske.dk er indstillet pr. 24. august 2017. Artikler og andet indhold er tilgængeligt i den form, der var gældende ved redaktionens afslutning.

  • Artiklens indhold er godkendt af redaktionen

kalorie

Oprindelig forfatter KCar Seneste forfatter Redaktionen

kalorie, enhed for varmeenergi med forkortelsen cal, baseret på den energi, der skal til for at opvarme 1 g vand 1 °C.

Ordet kalorie kommer af tysk Kalorie eller engelsk calorie, af latin calor 'varme'.

1 cal svarer til ca. 4,18 J (joule), som er SI-enheden for energi. Omsætningsfaktoren afhænger imidlertid af, hvilken definition af kalorie der lægges til grund. Forskellige definitioner er angivet i tabellen.

Se også energibehov.

Annonce

omsætningsfaktorer fra forskellige definitioner af kalorie til joule
betegnelseforkortelsefaktor
kaloriecalIT4,1868
kaloriecalth4,184
kalorie (middel)cal4,19002
kalorie (15 °C)cal154,18580
kalorie (20 °C)cal204,18190
kilogramkalorieCalIT4186,8
kilokaloriekcalIT4186,8

Referér til denne tekst ved at skrive:
Kim Carneiro: kalorie i Den Store Danske, Gyldendal. Hentet 18. oktober 2019 fra http://denstoredanske.dk/index.php?sideId=103385