Redaktion og opdatering af indholdet på denstoredanske.dk er indstillet pr. 24. august 2017. Artikler og andet indhold er tilgængeligt i den form, der var gældende ved redaktionens afslutning.

  • Artiklens indhold er godkendt af redaktionen

barrique

Oprindelig forfatter JT Seneste forfatter Redaktionen

barrique, fad eller tønde med et rumindhold mellem 180 og 250 liter (fx bordeauxvin på 228 liter) eller et vægtindhold mellem 180 og 490 kg (fx Martinique-sukker på 489,51 kg).

Ordet barrique er fransk, vist afledt af barre, af middelalderlatin barra 'stang'.

Annonce

Referér til denne tekst ved at skrive:
Jørgen Thomas: barrique i Den Store Danske, Gyldendal. Hentet 12. oktober 2019 fra http://denstoredanske.dk/index.php?sideId=44320