Et voksent menneske indeholder ca. 100 gram svovl, hovedsagelig i form af aminosyrerne cystein og methionin og som sulfatestere i kulhydrater. Svovl forekommer endvidere i organismen som uorganisk sulfat, der dannes ved oxidation af cystein og udskilles med urinen eller indgår i sulfateringer. Stoffet tilføres især organismen gennem cystein og methionin fra fødens proteiner.
Kommentarer
Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.
Du skal være logget ind for at kommentere.