Redaktion og opdatering af indholdet på denstoredanske.dk er indstillet pr. 24. august 2017. Artikler og andet indhold er tilgængeligt i den form, der var gældende ved redaktionens afslutning.

  • Artiklens indhold er godkendt af redaktionen

acetaldehyd

Oprindelig forfatter KAJoe Seneste forfatter Redaktionen

Acetaldehyd.

Acetaldehyd.

acetaldehyd, ethanal, CH3CHO, organisk forbindelse i gruppen af aldehyder. Acetaldehyd er en farveløs, brændbar væske med stikkende lugt, kp. 21 °C. Det fremstilles industrielt enten ved oxidation af ethanol eller en reaktion mellem ethen (ethylen) og molekylær ilt under tilstedeværelse af en palladiumkatalysator.

Det er et mellemprodukt i fremstillingen af en række industrielle kemikalier, fx eddikesyre og eddikesyreanhydrid. Acetaldehyd er også et mellemprodukt i omdannelsen af alkohol i mennesker, dyr og planter.

Annonce

Ordet acetaldehyd kommer af latin acetum 'eddike' og aldehyd.

Referér til denne tekst ved at skrive:
Karl Anker Jørgensen: acetaldehyd i Den Store Danske, Gyldendal. Hentet 24. april 2019 fra http://denstoredanske.dk/index.php?sideId=32346