Gabriele Veneziano, f. 7.9.1942, italiensk teoretisk fysiker; medarbejder ved CERN. I fortsættelse af sin landsmand T. Regges arbejder formulerede han i 1968 en model for hadroner (stærkt vekselvirkende partikler), der året efter blev fortolket som en strengteori for kvarker. Den blev udgangspunktet for de senere strengteorier, der i 1980'erne blev til teorien for superstrenge. Veneziano har anvendt strengteorier i kosmologiske studier af det tidlige univers.