Gerald Maurice Edelman, 1.7.1929-17.5.2014, amerikansk biokemiker, som i 1972 sammen med den engelske biokemiker Rodney R. Porter fik tildelt nobelprisen i medicin for studier af antistoffer. Tre år før havde Edelman opklaret, hvorledes proteinet immunglobulin er opbygget i en Y-formet struktur af 1330 aminosyrer. Immunglobulin spiller en hovedrolle i kroppens forsvar mod infektioner.