Propionsyre, CH3CH2COOH, er en olieagtig, farveløs væske med et kogepunkt på 141 °C.
Faktaboks
- Også kendt som
-
propansyre
Propionsyres egenskaber ligner eddikesyres, men den har også et anstrøg af smørsyres harske lugt. Saltene af propionsyre kaldes propionater.
Kommentarer
Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.
Du skal være logget ind for at kommentere.