Redaktion og opdatering af indholdet på denstoredanske.dk er indstillet pr. 24. august 2017. Artikler og andet indhold er tilgængeligt i den form, der var gældende ved redaktionens afslutning.

  • Artiklens indhold er godkendt af redaktionen

hydrofil

Oprindelig forfatter CThP Seneste forfatter Redaktionen

hydrofil, betegnelse for egenskab ved stoffer eller grupper, der let opløses i vand, i modsætning til hydrofob.

Ordet hydrofil kommer af hydro- og -fil.

Den hydrofile karakter skyldes som regel, at vandmolekylerne kan bindes til stoffet på grund af tilstedeværelsen af ladede eller polære grupper. Bindingen sker ofte ved hjælp af hydrogenbindinger.

Eksempler på hydrofile grupper er −COOH, −OH, −SO3- og NH4+.

Annonce

Referér til denne tekst ved at skrive:
Carl Th. Pedersen: hydrofil i Den Store Danske, Gyldendal. Hentet 13. december 2017 fra http://denstoredanske.dk/index.php?sideId=94440