Melnik er en by ved floden Struma i det sydvestlige Bulgarien 125 km syd for Sofia med blot 165 indbyggere (2022). Melnik er trods sin lidenhed hovedby i vindistriktet af samme navn, der er berømt for produktion af især rødvin fremstillet af den lokale drue sjiroka melnisjka og den franske cabernet sauvignon. Generelt er vine herfra kendetegnet ved deres store tanninindhold og fyldighed efter lagring på egefad.
Kommentarer
Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.
Du skal være logget ind for at kommentere.